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安納芋

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①安納芋

こちらは、
17日(土)に食べた安納芋でございます。
レンジで少し加熱したあと、
オーブントースターで焼き上げたものでございます。




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②安納芋

スプーンで食べたわけですが、
天気の良い日に、何回か干しましたので、
水分が少し減っていたせいか、
わりにほくほくしていましたょ。





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③安納芋 (再掲写真)

参考までに、
先週、11日(日)に食べた安納芋。
こちらは、焚火の残り火で1時間くらい
加熱したものです。





mini_6614_annouimo_20181111_162854.jpg
④安納芋

完全にねっとりしてましたので、
スプーンで掬うようにいただきました。
同じ時期収穫した、同じ安納芋でしたが、
乾燥・追熟の度合が味に微妙な差を感じさせましたょ^^

ま、いずれにしても、
美味しゅうございました^^
ごちそうさまでございます^^

☆撮影日:2018年11月11日(日)~17日(土)・・・千葉県松戸市ほか
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