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泡盛梅酒

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①泡盛梅酒

さて、昨夜は、梅酒を少し嗜みました。

会津若松市でお会いした友人の一人からいただいた、
自家製泡盛梅酒でございます。

あ、ラベルが「栄川」ですのは、
飲んだ酒瓶のリサイクルでございます。





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②泡盛梅酒

あ、誤解を与えないように、
瓶のラベルを裏返します。

「泡盛梅酒」と説明してもらいまして、
さらには、「ロックで!」と、
美味しい飲み方まで、ご提案いただきました^^






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③泡盛梅酒

ああ、氷を入れてませんでした^^
冬場は、ロックアイスの備えが不十分でございました。
冷凍庫にあった、去年の氷は、霜がかかってかたまってました。
少し砕いて、グラスに浮かべました。

甘さは控えめなのに、
梅の果汁の濃さは抜群でございます。
女房様も大絶賛でございました。

美味しゅうございました。
ごちそうさまでございます。

☆撮影日:2019年2月20日(水)・・・千葉県松戸市
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泡盛梅酒

ありがとうございます。
自家産梅と市販の泡盛で作った自信作です。美味しく頂けたようで何よりです。私はロックが最高だと思っています。濃厚なのでもっと氷を入れて頂いていいと思います。氷を入れて炭酸割もいいようです。はい、甘さは抑えてあります。

Re: 泡盛梅酒

ごちそうさまでございます^^
冬は、寒いんで、ビールは、少し控えめです。
普段は、梅酒をお湯割りなんかにして、飲んでいます。
いただいた美味しい梅酒はもったいないので、
おちょこでチビチビと舐め呑みでございます^^

> ありがとうございます。
> 自家産梅と市販の泡盛で作った自信作です。美味しく頂けたようで何よりです。私はロックが最高だと思っています。濃厚なのでもっと氷を入れて頂いていいと思います。氷を入れて炭酸割もいいようです。はい、甘さは抑えてあります。
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